选育肥猪 应选用长白或大约克公猪与本地猪的杂种后代作为商品猪育肥。据试验，体重相同的断奶仔猪，饲养4个月左右出栏时，杂种猪体重可达105～110千克，而本地猪一般只有60～70千克。
暗室静养 猪舍应建在僻静场所，舍内应创造较暗环境，仅在喂食时提供照明，喂完即恢复黑暗，使猪静卧或睡眠。平均每头猪占栏舍面积夏秋季为1.2平方米，冬春季为0.9平方米。
科学配料 根据猪体不同阶段的生长特点，采用不同配方的混合饲料。第一阶段(猪体重15～30千克)：玉米20%、麸皮15%、米糠40%、红薯干15%、菜饼8%、鱼粉1%、食盐1%。每千克饲料另添加硫酸亚铁10克、硫酸锌10克。第二阶段(猪体重31～50千克)：玉米15%、麸皮10%、米糠50%、红薯干15%、菜饼5%、豆饼4%、鱼粉1%。每千克饲料另添加硫酸亚铁12克、硫酸锌10克。第三阶段(猪体重51～100千克)：玉米25%、麸皮10%、米糠40%、红薯干15%、菜饼4%、豆饼4%、鱼粉1%、食盐1%。每千克饲料另添加硫酸亚铁15克、硫酸锌10克。
补饲催肥 在肉猪体重达70千克后，采取驱虫健胃补饲措施，催肥20天添重达100～110千克。具体做法：(1)饿一天驱虫健胃法。按每10千克体重用1克敌百虫，温水溶化，拌入饲料，喂给已饿一天的猪；第3天每头猪添喂大黄苏打片8～10片，分2～3次拌料喂完；第7天每头猪添喂韭菜1千克，白酒300毫升，分2～3次喂完。(2)添喂催肥剂。育肥后期的20天内，每天添喂催肥剂。配方为：咸鱼、骨粉、豆饼、黄豆各3千克，猪油、砂糖各1千克，玉米7.5千克，陈皮、麦芽各25克，神曲10克。先将黄豆炒熟，连同咸鱼、玉米粉碎，与其他料混匀后，分为20份，每头猪日喂1份，分4餐添加到日粮中，连喂20天便可出栏。
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