魁蚶育苗与增养殖技术

    魁蚶，俗称赤贝，为蚶科中的大型优质贝类，2005年～2006年魁蚶工厂化人工育苗试验与海区底播增养殖技术的实施有效的解决了辽宁省锦州市魁蚶苗种短缺与资源匮乏的问题，给魁蚶养殖产业的发展提供了保障。现将此次试验的技术要点介绍如下：
    一、育苗设施与水质条件
    1.育苗场地位于开发区白沙湾海区，借用海水苗种繁育中心提供的基础设施，包括动力抽水设备、沉淀过滤系统、水电气系统、日常管理用具（换水管、吸底器、倒池箱等），设施基本完备。育苗水体100立方米，分为4个培育池，每个25立方米。
    2.海水水源符合国家渔业水质标准，育苗用水经二级过滤系统沉淀，再经入池管道口300目尼龙筛绢网滤出，经镜检无大型原生动物入池。
    二、藻种选择与饵料培养
    1.单胞藻饵料种类①金藻类：等鞭金藻、叉鞭金藻；②硅藻类：小新月菱形藻、三角褐指藻、牟氏角毛藻；③绿藻类：扁藻、塔胞藻、小球藻。
    2.饵料培养 ①一级瓶藻种培养：选用康威液做营养盐，沸水消毒；②二级中继培养：采用聚乙烯透明薄膜袋（罩网笼）过渡；③三级开放式培养：在专用饵料培养池进行生产，以达到亲蚶入池后对饵料的要求。
    三、魁蚶室内人工育苗
    1.亲蚶选择标准选自然海区3龄～4龄，壳长7cm以上的魁蚶作为亲体，要求体壮、无创伤、壳面刚毛脱落少、无寄生虫和病害。亲蚶规格平均0.20kg/只～0.25kg/只，采购数量100kg，入池时间为2005年6月10日。
    2.亲蚶促熟方法入池前洗净壳面污物，置于浮动式网箱（规格50cm×40cm×30cm）进行暂养、促熟。装箱密度控制在20只/立方米，亲蚶雌雄配比为1∶1，数量按2只/立方米～3只/立方米水体布控。亲蚶入池稳定后，每天升温1℃，逐渐提升到21℃恒温待产。此期间每天定时换水2/3，视水质情况适时倒池。投喂饵料品种以小新月菱形藻和三角褐指藻为主，每3小时投喂1次，每次投喂量3万细胞/mL～8万细胞/mL。亲蚶暂养期间连续微量充气、遮光，定时检测水质。经7天常温促熟，6月17日晚20∶00～0∶00，水温23℃，亲蚶自然产卵。
    3.产卵孵化与幼虫培育 ①产卵：亲蚶排放时长可达十几分钟，此间立即捞出雄蚶，同时用人工搅拌的方法搅开聚堆的卵子，产卵密度控制在50粒/mL。此时移出亲蚶雌体继续待产，同时吸出上层1/2的清水，加入新鲜的过滤海水。反复洗卵2次～3次，投抗生素2g/立方米，EDTA二纳4g/立方米。孵化时加大充气量10分钟，以搅动池水并及时捞出粘稠浮沫。停止充气后每1小时搅拌孵化池1次，以防止受精卵下沉堆积死角。②孵化：受精卵在水温25℃条件下20小时左右孵化至D型幼虫，密集在水体上层，此时恢复微量充气开始选育，水位差控制在0.5m以内，如幼虫延长变态出现畸形超过30%即淘汰弃之。D型幼虫完全变态2小时后及时选育，经350目筛网接取上层优质D型幼虫移至培育池中。选育后的D型幼虫以10个/mL密度培养。投饵量为叉鞭金藻2万细胞/mL～3万细胞/mL或小球藻5万细胞/mL～10万细胞/mL或塔胞藻0.5万细胞/mL～2万细胞/mL，混合投饵按比例缩减。投饵次数为3次/日～4次/日，换水量每日1次全量，每5天倒池1次。换水网箱可根据D型幼虫的生长状况调换不1司网日（300目、260目、200目）。幼虫培育期间的适宜环境条件：水温23℃～25℃，室温28℃～30℃，盐度26‰～34‰，光照为漫射光，DO≥5mg/L，COD≤1mg/L，pH8.0～8.3，NH3～N≤200ppb。壳顶期的幼虫可达120μm，日平均生长速度10μm以上。
    4.附着基的投放与稚贝培育①投放附着基：当30%左右幼虫出现黑色眼点，壳长250μm～270μm时，适时投放聚乙烯网片作为附着基，投放量为50片/立方米（在使用前用盐酸溶液浸泡l天～2天，用过滤海水洗净、晒干）。②稚贝培育：5天～7天后，眼点幼虫附着完毕，变态率达40%～50%，幼虫体长0.4μm～0.5μm，饵料投喂量增至8万细胞/mL～10万细胞/mL，同时加大换水量。幼虫附着完毕后改为流水培育，每天全量换水 2次。截至2005年7月15日，经20天～25天的培育，稚贝平均壳长达到1mm，本次人工育苗试验共育出魁蚶稚贝2.3亿粒。出池前的稚贝进行流水刺激，时间为24小时～56小时，流速为20cm/秒～40cm/秒，其目的是为减少稚贝下海后的脱落率。经过流水刺激的稚贝脱落率为20%，而未经流水刺激的脱落率在30%以上。
    四、魁蚶稚贝海区中间培育
    选择在白沙湾近域海区，水深3m～4m，水质清新，避风浪小，生物饵料丰富。2005年7月15