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畜禽产品的贸易市场日趋国际化,屡遭技术贸易壁垒的封杀。无公害产品、安全绿色食品也成为我国消费者的新宠,在畜牧行业技术上,国家制定了系列法规,封杀了以抗菌素、激素为添加剂的技术措施,开发研制无药物残留、无公害的新兽药,维持动物生态平衡,疾病平衡,提高饲养效益,不仅是企业需要,也是饲养业,人类健康需要。其紧迫感已如大兵压境,迫在眉睫,山东省明发兽药股份有限公司研制的兽用复方黄芪冲剂,就是开发中草药无药物残留的新药。
关键词:黄芪苷葡聚糖释放
黄芪冲剂主要成分是黄芪。它是一种来源广、价格低的一年生草本豆科植物,其根部是多年常用的扶正中药,在《神农本草经》中早就有记载。
1、黄芪生物学性:黄芪喜生向阳山坡或平地草原、河边沙质地带,为豆科紫云英属植物,味甘、性微温、入脾肺经。近几年出口量增大,野生已满足不了需求,许多都是实行人工种植,每年春三月象种庄稼一样耕地、开沟、下种,秋季采挖,刨根晒干分别打捆收藏加工入药。
2、药用成份:
2.1、黄芪中含量最多的是黄芪多糖、蛋白多糖总量药21.38%。所以口尝时有甘甜特殊味道,据测定其含量受种植环境土地肥料影响,黄芪多糖是其含糖成分的总称,在这类糖中还可细分为,中性杂多糖、低聚糖、高分子葡聚糖,这类糖在动物体内的作用有:
2.1.1促进脾脏免疫细胞增殖,免疫细胞可刺激法氏囊、胸腺吞噬细胞释放淋巴细胞因子,激活B细胞,生成!gm、IgG抗体。
2.1.2对非特异性免疫、细胞免疫和体液免疫系统有明显的增强作用,促进排除衰亡和已死亡细胞,清除废物,也称托毒生肌。
2.1.3对免疫失败引起的免疫抑制有较强的诱导转化作用,促进汽化,气为血帅;而形成抗体和干扰素,提高疫苗保护力。
2.2、黄芪苷是黄芪药理活性的主要成分,其总含量为0.67%左右。别看含量少,作用可大,在不同的泥土环境中生长,其含量也有差别,其中以黄芪甲苷11]黄芪苷Ⅳ[2]含量最高。据测定黄芪苷Ⅵ是配糖体[3]的前身,当前体还原物进入机体血液循环中,苷Ⅳ在血液流动过程中与血管壁的还原反应,改善血管壁的韧性,达到降低动脉硬化,降血压作用。
2.3、r-氨基丁酸的作用,黄芪中含很少的r-·氨基丁酸,对心脏收缩和舒张有促进作用,在心血管中起到降低血压,扩张血管作用,在骨髓和脾脏造血器官中起到增加血红细胞、血小板、血红蛋白质量,保护心脏功能,补气固本升阳托毒的效果。
2.4、维生素类:黄芪中含有多种水溶性维生素,如胆碱,在肝脏中与甘油酸脂结合生成卵磷脂、胆固醇、脂蛋白,起到抗脂肪肝的作用。还含有叶酸,又称VBll是参与体内代谢过程中的酶系统不可缺少成分,参与嘌呤、胆碱、蛋氨酸、甲基代谢、核酸代谢、细胞增殖,核蛋白形成和转化。
2.5、异黄酮多肽。异黄酮是黄体酮的前身,有促进生殖机能,保护胎气的固本作用。
3、黄芪的药理作用:
3.1、黄芪补气作用:黄芪是中药中补气养血之要药,许多汤头中都以黄芪为主药,如补中益气汤、生化汤、四物汤、十全大补汤等。以气为血帅,血为气之母,补血先补气,常用于子宫脱、漏肠、久病体弱的弱虚症之中,有强化提肌作用。
3.2、利尿作用:以患大肠杆菌病、腹水症的病例,粪便稀如水的鸡群,服用黄芪冲剂2—3天,就能使粪便干燥,有促使水代谢、尿量增加的作用。
3.3、抗衰老作用,近几年许多企业参加黄芪冲剂口服、治疗老年痴呆症。主要是利用黄芪多糖调节磷酸二酯酶(PDE)腺苷酸环化酶G蛋白等环节,减轻心脏肥大,加强心肌收缩力,增加输出量,抑制心肌细胞的活性,使CAMP增加而发挥正心肌力作用。
3.4、提高免疫作用,能促进免疫器官的细胞增强,转化为淋巴细胞,参与细胞免疫、体液免疫驱邪扶正、补元气固本强体,提高对病毒细菌侵袭的免疫力,特别是在异地环境中如高温、寒冷、缺氧环境中能提高耐受能力。
4、加工方法与工艺
据吕杰、郭树芳[4]介绍,兽用黄芪冲剂的主要成分是黄芪、党参、柴胡等,全部来自天然中药,经浸泡、煎煮、浓缩、浸取并加适量糊精[5]制成颗粒,干燥即得,每包50g经高压封口。
5、使用方法:按照鸡群日龄大小,食料、饮水多少计算,每袋加兑50kg清水溶化后,让鸡自由饮用,每日两次,连用3--5日为一个疗程。
6、适应症:
6.1、病毒性疾病主要是蛋鸡的温和性新城疫、传喉、法氏囊、马立克、肾传支的腹泻、气喘有特效。
6.2、细菌病主要有大肠杆菌性腹泻,巴氏杆菌病的气喘及球虫病、稀便、体瘦均有疗效。
病例介绍:某饲养蛋鸡2000只,已开产三周,鸡吃料,精神都很正常,产蛋率增到78%后就不增了,体瘦。剖检活鸡,气管有轮层状出血,肝脏有纤维素沉着,脾脏肿大3--4倍,小肠壁出血,盲肠淋巴出血严重,直肠有点状出血,经实验室做HI实验,新城疫抗体在2log,脾脏抹片镜检有大量革兰氏阴性菌,有鞭毛,证明是大肠杆菌病,用山东明发兽药有限公司生产的兽用复方黄芪冲剂连续服用3天,鸡蛋就开始增多,蛋皮颜色也变橘红。
病例二:某饲养肉鸡2000只,19日令发生突然的不吃料,顾头,腿不能站立,粪便白色带有水样,有的挣扎尖叫死亡。经剖检法氏囊肿大,囊辨间哟白色凝固物,先用卵黄抗体饮水,后又用黄芪冲剂自由饮水2天,立刻控制了法氏囊病的扩散。
兽用黄芪冲剂在临床使用方便,最大的好处是在肉鸡中应用,没有副作用,没有药物残留,其次是治病使鸡恢复快,比别的药缩短一天的疗程。
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