临夏市畜牧业发展势头强劲近年来，临夏市把发展畜牧产业作为解决“三农”问题、统筹城乡发展、优化经济结构的突破口，通过政策引导、项目带动、财政扶持、强化服务等措施，促使千家万户积极参与规模养殖，畜牧产业呈现出强劲的发展势头。畜牧业总产值占到农业总产值的45%，农民从畜牧产业中获得的收入占农民人均纯收入的33.7%。2007年，畜牧业产值达1.36亿元，农民人均畜牧业收入1026元。
临夏市先后累计投入建设资金7700万元，建成年规模养殖场148 个；建成规模养殖户688户。建成的这些畜禽规模养殖场年均纯收入达到5万元，规模养殖户年均纯收入达到5000元。同时，以枹罕罗家堡、马彦庄、石头洼等村为中心，重点扶持发展规模养殖示范区。目前，初步建成千头奶牛存栏基地及万头肉牛生产基地。园区内新发展奶（肉）牛养殖场62个，养殖户650户。畜牧产业链条的不断延伸，带动了以储蓄、运输、加工、销售等一系列相关产业的蓬勃发展。八坊和河滩关两个活畜市场年交易牛25.4万头，羊78.56万只。全市有3000多人常年往返甘南、青海、川北等牧区，为该市畜牧养殖提供了充足的活畜资源。同时有500多户群众长年从事牛羊肉的外销，每天从该市运往外地的牛羊肉达40多车。康泰肉联厂、雪峰冷冻厂、雅克肉联厂、八坊清河源3000吨肉制品生产线和4个乳制品生产企业的规模稳步提高，清真食品品牌逐步走向国内国际市场，得到了消费者的广泛赞誉。
